Quanto Espaço Ocupam 20 Marmitas Congeladas no Freezer? Veja a Conta

20 marmitas congeladas em potes retangulares de 750 ml ocupam cerca de 20 litros, mas o espaço real usado no freezer fica perto de 28 litros por causa das folgas entre os potes e da tampa. Em uma geladeira duplex comum, com congelador de 80 a 100 litros, isso é mais ou menos um terço do espaço. Num freezer horizontal de 200 litros, cabe com folga.

Como fazer essa conta em casa?

Pegue o volume do pote, multiplique pelo número de marmitas e some 40% de folga. Essa folga cobre o ar entre os potes, as bordas da tampa e o espaço para a mão alcançar.

• 20 potes de 500 ml: cerca de 14 litros
• 20 potes de 750 ml: cerca de 28 litros
• 20 potes de 1 litro: cerca de 28 a 30 litros

O volume está escrito embaixo do pote ou na embalagem. Se não estiver, encha de água com um copo medidor.

Cabe no congelador da geladeira comum?

Depende do modelo. Congeladores de geladeira de uma porta têm entre 25 e 40 litros e quase sempre já guardam gelo, carne e pão.

Nesses casos, o mais realista é congelar de 8 a 12 marmitas por vez. Na geladeira duplex, com 80 litros ou mais de congelador, dá para guardar as 20 se você liberar uma prateleira inteira.

Pote retangular ou redondo ocupa menos?

O retangular ocupa menos, porque encaixa lado a lado sem deixar buraco. O redondo desperdiça cerca de 20% do espaço nos cantos.

Se for comprar potes novos, escolha retangulares do mesmo modelo. Potes iguais empilham reto e não escorregam quando você abre a gaveta.

Saco plástico economiza espaço?

Economiza bastante. Uma porção de 400 g em saco próprio para congelar fica com uns 3 cm de altura quando congelada deitada.

Depois de dura, você guarda os sacos em pé, como livros numa estante. Assim, 20 porções cabem em uma única gaveta. A desvantagem é que arroz e feijão precisam ir em sacos separados.

Como empilhar sem amassar nem grudar?

• Congele os potes primeiro espalhados, sem empilhar, por umas 4 horas.
• Só depois de duros, empilhe de 4 a 5 potes por coluna.
• Deixe a etiqueta virada para a frente, com nome e data.
• Coloque as marmitas mais antigas na frente ou em cima.

Empilhar ainda mole faz o pote de cima afundar a tampa do pote de baixo. E pote amassado deixa entrar ar, o que forma aquela crosta de gelo.

Freezer muito cheio congela pior?

Freezer cheio mantém a temperatura melhor, mas precisa de espaço para o ar frio circular. Não encoste potes na parede do fundo nem tampe a saída de ar.

A regra prática é deixar uns 2 dedos de folga entre as colunas. Isso já basta para o freezer trabalhar sem esforço.

Isso muda se eu morar em Campinas?

O espaço é o mesmo, mas o calor de Campinas no verão pesa. Entre dezembro e março, com dias acima de 30 °C, o freezer abre mais vezes e trabalha mais. Quem mora em apartamento pequeno no Cambuí ou na região central costuma ter geladeira de uma porta, então vale congelar em lotes menores, de 10 marmitas, duas vezes por mês.

Quantas marmitas faz sentido guardar por vez?

Para uma pessoa que almoça em casa ou leva marmita de segunda a sexta, 10 potes cobrem duas semanas. Para um casal, 20 potes cobrem o mesmo período.

Guardar mais do que um mês de marmita não traz vantagem. O sabor começa a cair depois de 60 a 90 dias, e o freezer fica ocupado por comida parada.

Saber quanto espaço você tem antes de cozinhar evita sobra de comida na panela e potes espalhados pela cozinha. Com o freezer organizado, a semana de refeições fica resolvida em uma única tarde de preparo.